La profesora de Economía e Historia Económica Universidad de Sevilla, Charo Gómez-Álvarez Díaz nos cuenta los antecedentes históricos de este concepto.
Sonia Distel nos recomienda en interesante documental para comprender nuestro papel como consumidores con un producto habitual en el primer mundo como es el chocolate.
En EBC en la práctica conocemos una iniciativa que nos presenta Diego Isabel para reforzar los lazos entre modelos económicos alternativos.
Por último seguiremos cuestionándonos algunas creencias en este caso con Fernando Dugo: «Empresas: Crecer o morir».
